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茄汁肉丸，及肉丸的變化菜色 - 松露玫瑰- 痞客邦

1. 這款肉丸的特性是極易吸收湯汁醬汁，混合餡料時不需要特意摔打出筋。喜歡口感Q彈的的朋友可照自己喜歡的方式做。 2. 可取一小團肉餡以微波加熱或 ...

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