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香菇水別倒拿來做料理？泡發乾香菇的水真的適合吃下肚嗎？

乾香菇在使用前會建議要泡水回軟，香菇中的鳥苷酸使食物更加豐富、更美味， ... 菇腳較短; 菌褶色澤較深; 無香氣; 軟趴趴的乾燥香菇，建議不要購買 ...

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