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中東風味茄子芝麻沾醬(不脹氣/無豆版) Eggplant hummus ...

傳統的Hummus沾醬以鷹嘴豆(chick peas，或稱埃及豆、雞豆)為主底， ... 做法：. 1. 茄子橫剖，以175度C烘烤20分鐘。以叉子試熟度，若茄子變軟，即可 ...

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