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食譜：銷魂鷹嘴豆泥hummus ｜方格子vocus

鷹嘴豆先浸泡隔夜（六到八小時）：注意泡水後會膨脹，水一定要放夠。次日把水倒掉，電鍋外鍋加水一杯半，內鍋加水加鹽少許，蒸好跳起燜十分鐘。亦可直接用 ...

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