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啤酒的釀造方法

現以德製啤酒最有名，其次為日本。啤酒的酒精含量， ... (Ⅰ)原料--重要的原料有四種，即大麥、啤酒花(Hop)，酵母及水等。 ... 酒花油(Hop oil)：在啤酒中能產生香味。

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