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轉化糖漿Homemade golden syrup食譜

至於加入檸檬的原因並非想將糖漿的味道加酸，而是在糖在煲煮的時候達到某一個濃度就會析出结晶Crystallize，意思是會結粒然後結塊，某部份不能呈液體 ...

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