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臺北市英式下午茶生活方式與消費認同之探討

並以炫耀性消費的概念，了解顧客至英式下午茶館消費，背後的文化意義， ... 後來常取代原本的晚餐，因是工人階級的飲食，通常不會有甜點，high tea 也稱作「meat tea」 ...

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