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【美食英文】What shall we eat today?—肉品英文大總匯 - Engoo

leg/ ham 後腿 hock/ pigs feet 豬腳，豬蹄膀 ... 在美國講lamb 就代表所有種類的羊肉， ... 而我們所吃的牛肉種類又有什麼呢？ Angus 安格斯牛.

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