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质量风险管理常用工具的概念和模板 - 百度文库

初步危害分析的矩阵表：可能性严重性可忽略次要主要严重频繁低中高高可能低中高高偶尔 ... HACCP分析的结果是一种风险管理工具，有助于监控生产过程中的关键点。

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