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食品技師問答手冊1226 2(曲線)

衛生署視食品安全危害之高低、特性及規模，. 規劃風險較高食品產業優先推動實施HACCP 系統。食品技師為通過國家考試，經認定在食品. 專業領域之技術與知能具有一定能力的 ...

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