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臺灣屠宰場進入肉品衛生安全管制系統（HACCP）時代

式推動屠宰場HACCP制度，採自願方式實施且不收取費用，獲得多家屠宰場熱烈反應。「嘉一香食品股 ... 衛生標準作業程序書（SSOP）及屠宰. 場肉品衛生安全管制 ...

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