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3個HACCP危害分析重點介紹｜用系統化控管，守護食品生產安全

簡單來說，HACCP就是一套監控製造食品步驟的管理系統，用以確保食品安全的維持。 而HACCP可以分為HA（危害分析）與CCP（重要管制點）兩部分，以下我們將帶 ...

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