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1. 餐飲業食品安全管制系統(HACCP)專區

前言危害分析重要管制點(HazardAnalysisandCriticalControlPoint),HACCP系統制度， ... 87年迄今食品製造業及餐飲服務業使用的HACCP標章皆以「餐飲業食品安全管制系統 ...

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