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長庚科技大學107 學年度第2 學期食品安全管制系統(HACCP ...

時數. 課程科目名稱. 時數. 1.課程引導及GHP 內容介紹. 3 7.HACCP 實務演練. 6. 2.GHP 之作業程序. 2 8.食品安全管制系統稽核常見缺失. 2. 3.GHP 程序書實務製作.

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