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食品業者應實施食品安全管制系統及應置專門職業或技術人員等 ...
A4: 實施食品安全管制系統制度成功之因素除相關執行人員具有HACCP之. 知識和背景、管制小組分工 ... 管機關建立之登錄平台登錄各該人員資料及衛生講習或訓練時數。登.
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