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【食力】央廚不是大就好還要有「智慧」！參與多起獲HACCP ...

參與多起獲HACCP認證央廚規劃案、隱身南投的台灣食安幕後推手竟是養豬起家 ... 因為餐點在中央廚房生產時，人流、物流甚至是「細菌流」沒有管控好。

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