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【專業知識】HACCP制度 - 餐飲廚房整合專家-茂詮

食品安全管制系統(HACCP) ... (4)第一次輔導時，廠商應報告單位之組織系統，從業人員工作配置及單位平面圖(包括主要機械及設備配備)

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