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最新某星级酒店HACCP手册资料 - 百度文库

... 限值确认记录37 2.10 HACCP 验证时间表41 2.11 HACCP 计划42 2.12 HACCP 支持项目和前提必备程序43 3 附件3.1 HACCP 小组成员工作描述3.2 xxx 凱悅－厨房平面图3.3 ...

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