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HACCP 体系在出口俄式酸黄瓜中的应用 - 食品与生物技术学报

HACCP 质量管理体系，对俄式酸黄瓜罐头生产各环节主要危害进行分析。 结果表明，确定出原 ... 危害分析工作表分析确定原料小黄瓜及其他辅料.

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