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haccp判定樹
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105 年度第一次初級食品品保工程師能力鑑定 考古題
食品品質計畫應按照HACCP 方法制定食品品質計畫,並有效實施和維護,其中 ... 食品之牛肉及牛可食部位原料,其原產地(國)之判定依據為. (A)飼養國. (B)屠宰國.
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