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屠宰場肉品衛生安全管制系統實施指引 - 行政院公報資訊網

(十七) 驗效(Validation)：指以科學與技術為根據，判定HACCP計畫是否正確執行 ... 決定CCP之方法，除使用判定樹(decision tree)外，經驗、文獻、銷售端之.

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