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HACCP步驟與原則 - 醫療器材FDA申請-ORIGO森維國際認證集團

五個預備步驟. 七大原則. (1) 成立HACCP計畫執行小組。 (1) 進行危害分析。 (2) 描述產品及其流通方式。 (2) 運用決定樹等方法判定是否為CCP或其類別。

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