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haccp七大原則
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ISO 22000 食品安全管理系統| 領創企業管理顧問股份有限公司
ISO22000第八章其實就是參照並使用HACCP的原理,引導組織建立一個小的PDCA循環,確保降低食品中可能發生的危害。導入HACCP共有五項預備步驟與七大原則.
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「haccp七大原則」
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