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認證輔導事業- HACCP-危害分析重要管制點

其七大原則包括：. 進行危害分析; 確認重要管制點; 確定每個重要管制點的限值; 建立每個重要管制點的監控要求; 建立失控時之矯正措施; 建立確保HACCP體系良好使用的 ...

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