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水煮怕流失養分？這幾招都能讓青菜保留更多營養！ - 食譜自由配

微波爐是運用蔬菜本身含有的水分子摩擦生熱，讓食物快速加熱，因此沒有養分流失的問題，營養素皆比水煮、汆燙時保留更多。但務必注意盛裝容器是否適合 ...

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