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107營養師-生理學與生物化學試題詳解 - 志聖文教

人體內Glycogenesis或glycogenolysis均從非還原性末端進行，所以分支點越多，末端就越多。人體在血糖高時，可快速將葡萄糖(glucose)代謝成肝醣(glycogen)，儲存在肝臟 ...

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