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食物GI知多少吃出健康少煩惱！（轉引自衛生福利部）

「GI」（Glycemic index的簡稱）. 中文稱為「升糖指數」，代表我們吃進的食物，造成血糖上升速度快慢的數值；吃進較高GI值的食物，血糖上升速度較快， ...

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