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認識食物昇糖指數 - 長庚科大電子報

部分營養學家認為透過實行低GI飲食法能夠對維持血糖穩定有所助益。 ... 若要考慮「量」，則以昇糖負荷(glycemic load, GL) 呈現會較為完整，可兼顧 ...

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