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利用三度空間結構與胺基酸定點突變定位β-乳球蛋白與維生素D ...

Leu-140為雙極性α-helix與維生素D產生疏水性鍵結之唯一胺基酸(鍵結長度為3.8 Å)，置換為極性胺基酸之離胺酸(Lys)及麩胺酸(Glu)，比rLG降低3.11~3.21倍維生素D親和力。

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