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食品加工學 - 第 738 頁 - Google 圖書結果
因此,在實施HACCP或GMP等品保措施時,會被要求書寫GHP標準作業程序書。 GHP九大標準作業程序書包括:1.衛生管理標準作業程序書。2.製程及品質管制標準作業程序書。3.
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