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義式冰淇淋知識11.義式冰淇淋健康又營養是真的嘛

傳統的美式冰淇淋(Ice cream)追求的是口感綿密柔滑， 以添加奶油的手法來增加口感濃稠度從名字上就能看得出cream的含量很高， 是乳脂肪含量很高約在10%以上而義式 ...

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