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咖哩與Garam Masala - stec`s 酸甜苦辣誌＠PIXNET - 痞客邦

除了一種使用極為頻繁的調味料Garam Masala 其中Garam意為辣(hot),Masala ... 鬱金香磨成粉末則另有其物，有可能是誤解，但台灣香料業界卻沿用至今？

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