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vol.02 香料的故事印度綜合香料Garam Masala 及咖哩粉 - Muji

印度綜合香料Garam Masala 是以肉桂、丁香、肉豆蔻為基底，加入小豆蔻、胡椒、馬芹等調味的綜合辛香料，每個印度家庭所調配的配方及添加的香料種類各有不同，因此每個家庭 ...

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