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食譜:簡易Fusion|冬蔭功意粉
「冬蔭」的泰文ต้มยำ,酸辣的意思,「功」的泰文กุ้ง即是蝦,所以冬蔭功(ต้มยำกุ้ง)即是酸辣蝦。冬蔭也不一定只配蝦,還可以配海鮮、豬或雞,或者配雜菜如 ...
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