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食品中未知添加物之分析

例如將GC之FT-IR與火 ... 本研究自99年即著手以紅外光譜(IR)及拉曼光譜(Raman spectrum)等分析技術進行食品 ... 圖譜，和資料庫圖譜做比對即可將樣品之成分以.

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