你即將離開本站

並前往https://www.easywin.com.tw/data/License/Past_exam/%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%8A%80%E5%B8%AB/105/105a02.html

105志聖食品技師食品加工學試題詳解 - 志聖文教

何謂最大冰晶生成帶？ 請劃出緩慢與急速凍結曲線。 請比較魚體急速凍結或緩慢凍結對其品質之影響。 何謂凍燒(freezer burn)？如何防止？

確定！ 回上一頁

查詢 「freezer溫度」的人也找了：

  1. 冰箱溫度調節鈕
    2.
  2. 冰箱溫度
    3.
  3. whirlpool雪櫃溫度
    4.
  4. 日立雪櫃溫度
    5.
  5. 雪櫃溫度調節
    6.
  6. 雪櫃溫度max
    7.
  7. 冰箱溫度建議
    8.
  8. samsung雪櫃溫度調節
    9.