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「美國板腱料理」懶人包資訊整理(1)

肉等，然而Jamie最推薦的部位卻不在其中，他認為最佳的牛排部位是板腱牛排（Blade Steak），在美國又稱作翼板牛排（Flat Iron Steak）。 ,板腱怎麼做？這裡有共19 道超簡單 ...

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