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比臉大牛排真的比臉大嗎? -肩胛部 - 達米肉舖

... 建議的料理方式是燉煮，如果在意口感就要選擇較高牛肉等級也就是頂級的比臉大，油花才會分布均勻吃起來也相對會有較軟嫩的口感。 meat-Chuck ...

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