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旺角親民價扒房四大冷門部位平鐵‧牛腰‧牛腹扒

... iron）、肉味最為濃郁的牛腹骨扒（flank steak）、軟腍且脂肪平均的牛腰 ... 等，西式賣相、西式食材配搭中式調味，充滿香港人熟悉又親切的元素。

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