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传统奶油鸡蛋布丁Flan Pâtissier Traditionnel - 沪江法语

Flan 在法语中是指一种牛奶蛋羹，也可以之指将牛奶蛋羹倒在酥皮上再烤制而成的奶油鸡蛋布丁。这里介绍的是后一种奶油鸡蛋布丁Flan pâtissier。

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