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為什麼中餐鹽幾乎只有一種，西餐的鹽卻紅、黑、綠、藍什麼都 ...

薄片狀海鹽（ Flaky Sea Salt ）. 關於鹽的另一個區分是基於用法，Seasoning Salt 和Finishing Salt 。 Seasoning Salt 指調味鹽。

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