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香草&香料聖經：97種香料與香草．66款調和香料配方．170道美味食譜

菖蒲 Calamus Acorus calamus americanus 科名:天南星科 Araceae 別名: flag root ... (野葛尾)中文別名:菖蒲、白菖蒲、白、藏菖蒲風味類型:激香型使用部位:根(香料)、 ...

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