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港式餐飲文化——香港粵菜有fine dining的條件嗎？ - 關鍵評論網

首先，fine dining餐廳要夠裝潢，要看起來要夠高級，這點香港其實也不缺。其次，服務水準要高，服務員對餐牌、餐飲有深入的認識，甚至有體貼的個人 ...

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