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品味舌尖的兼容並蓄葉怡蘭的美食再探索(台北畫刊109年8月)

同時，葉怡蘭也分享學成歸國的主廚們紛紛在台北開設的Fine Dining、法式甜點等各式料理，即使現在仍不便出國，也能透過味蕾的連結，感受世界的脈動。

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