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何謂「真食物精神」？英國名廚新餐廳Fermi Pasta，堅持以最 ...

Fermi Pasta 源自於義裔美籍、著有《費米悖論》的物理學家Enrico Fermi 之名而啟發，象徵Fermi擷取傳統古老美好的製麵法，同時卻有開創新局的創造力外， ...

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