... 及檢測樣本處理,亦即是將醱酵所得的培養上清液,利用乙酸乙酯(Ethyl acetate; ... spectroscopy)、核磁共振氫譜(1H-NMR)、核磁共振碳譜(13C-NMR)、氫-氫二次元 ...
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