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調酒師實戰手冊(一):如何計算調酒酒精濃度?

酒精濃度ABV（Alcohol by volume）標籤上的酒精體積讀數通常為alc / vol ... 酒精的密度(Ethanol density)重量與體積的比值約為0.79，也就是體積40 ...

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