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酯類(Ester) | 科學Online - 國立臺灣大學

乙酸乙酯（ethyl acetate）和乙酸甲酯（methyl acetate）是重要的有機溶劑，脂肪酸酯（fatty acid ester）構成了脂肪和血脂（Lipid）。磷酸酯（ ...

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