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菇類麥角硫因含量分析及其抗氧化能力探討

本論文的研究目的是將新鮮菇類：秀珍菇、杏鮑菇、香菇及金針菇子實體以乙醇進行超音波 ... The ERGO was first using ultrasonication-assisted solvent (95% ethanol) ...

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