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Enzyme酵素| 維基共筆Wiki

注意：本條目難度分級為：國中筆記網站酵素，又稱酶，是由蛋白質組成、在生物體內作用的催化劑，進行代謝作用(包括分解作用、合成作用)。被酵素作用的物質稱為受質。

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